红椒炒虾仁

红椒炒虾仁的简介：

虾仁：营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。

红椒炒虾仁的用料：

红椒炒虾仁的家常做法，怎么做红椒炒虾仁好吃

一、葱、姜、蒜、红青椒切好待用

二、虾仁处理干净挤干水分，用盐、老抽，腌制10分钟，再挤干水分待用

三、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、红、青尖椒，倒入虾仁，调入料酒快速翻炒虾仁至熟即可

心食神小贴士：

做虾时虾背上的虾线一定要用牙签挑出来。