荞面韭菜卷

荞面韭菜卷的用料：

荞面韭菜卷的家常做法，怎么做荞面韭菜卷好吃

一、用温水将荞面和成面团，柔匀，醒20分钟

二、韭菜洗净切末，先放入色拉油拌匀，再放盐，拌匀

三、将面团擀成大薄片，然后上面抹匀拌好的韭菜，将抹匀韭菜的面片卷成条卷，切成大小均匀的剂子

四、将蒸锅放上凉水，蒸屉上抹油，然后摆上荞面卷生坯，盖上锅盖，大火，水开后，蒸20分钟即可