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肉松毛毛虫

肉松毛毛虫的简介:

肉松馅的横切面,这卖相看着还成啊?肉松是买的现成的,老妈从台湾带回来的,果然湾湾的肉松奏是好次啊!特别有嚼头,越嚼越香!

肉松毛毛虫的用料:

肉松毛毛虫的家常做法,怎么做肉松毛毛虫好吃

一、用电子秤称好各种原料。

二、将制作面包的所有原料放进面包机,进行和面程序,大概15~20分钟左右。没有面包机的吃货们可以用手揉面,把材料倒进不锈钢盆里,一直揉--#

三、揉好的面团盖上一层保险膜,进行基础发酵,约1个小时左右。

四、将发酵好的面团分成等份大小,在把面团饧15分钟。

五、将饧好的面团用擀面杖擀成长方形,如图所示。

六、将25g豆沙馅用小刷刷在面皮上。

七、沿着面皮向里卷,快到尾部2~3厘米的地方不要涂。

八、如图所式将尾部切成小段。

九、将小条卷在长面团上,成为毛毛虫的形状。

十、做好的初始形状,如图所示。

十一、将所有做好的面包做好,烤盘下面垫一盆热水,盖上保险膜,放进烤箱,进行二次发酵,大约40分钟至1个小时左右。

十二、表层刷上一层鸡蛋液,放进烤箱,180度,15~20分钟,直到表面金黄色即可出炉。

十三、祝大家好胃口哦(:

心食神小贴士:

三尼小呢喃:
面保馅可以换成你热爱的任何一种果酱,或者肉松莲蓉等。
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