原来学校旁边的何贤记，木瓜煲家鸡是最爱的汤啊……出国之后自己尝试做了很多次，当然做不出餐厅粤式煲汤的味道但是就凑合凑合解解馋吧……这次做了一大锅可以慢慢吃补身子！Sainsbury的鸡腿1镑5个到底为什么那么便宜……今天去中国城买的半个大木瓜还要3镑多呢……
一、开水焯鸡腿，焯出沫和血洗净备用
二、木瓜切块、葱切段、姜切片
三、鸡腿、木瓜、葱、姜一股脑放入锅中倒入开水小火闷炖，先放它一轮盐
四、炖半个小时左右，放入枸杞一小把，盐和糖再来点，姜粉、鸡精也都来点
五、再炖半个小时就差不多了，再放点鸡精，最后调味好就可出锅啦
