香菇肉丸

香菇肉丸的用料：

香菇肉丸的家常做法，怎么做香菇肉丸好吃

一、干香菇泡开，去根

二、将肉馅与料酒，盐，鸡精，淀粉搅拌均匀

三、香菇里涂适量淀粉，取适量肉馅扣在香菇上

四、放入锅中大火蒸10-15分钟即可

心食神小贴士：

香菇里涂淀粉是为了方式肉丸掉下来，所以适量即可啦~