与其叫做奶油培根意面不如叫做白酱培根意面。原方是放淡奶油的,我怕太肥,所以改成用奶和面粉制成的白酱,热量低又不失其味道,很好吃呢。
一、锅中倒入鲜奶和面粉,拌匀,中火煮开,再小火煮至浓稠,期间要不断搅拌防止糊底
二、取一锅按包装说明煮意面
三、炒锅不放油,烧热后入培根碎,炒出油后,下入洋葱和大蒜碎,炒香,加入西兰花、口蘑炒均,加入少许水煮开
四、加入煮好的面条,倒入步骤1的白酱,拌均5.加黑胡椒碎、奶酪粉和盐调味即可
by 心食神
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