凉拌生菜

凉拌生菜的简介：

酱料主要是参考的这个菜谱：万用凉拌菜用料！

凉拌生菜的用料：

凉拌生菜的家常做法，怎么做凉拌生菜好吃

一、冷锅下白芝麻，开大火烤香，一边烤一边拨拉着看着烤黄了就可以起锅，捣碎备用

二、淡酱油、芝麻、少许红糖、芝麻油拌匀

三、生菜洗净，开水里滴几滴油，烫半分钟捞起

四、烫好的生菜放入凉水中，可以多换几次水，然后沥干水分

五、倒入备好的酱汁拌匀，最后可以再多撒些碾好的芝麻

心食神小贴士：

一、芝麻最好是冷锅就下，锅热了容易一下就糊了！！
二、酱油可以多兑点水，不然容易拌咸