鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦!
一、鸡蛋打入碗中
二、鸡蛋打散成蛋液
三、小葱洗干净切葱花
四、一半的葱花放入蛋液中
五、蟹肉解冻
六、把蟹肉放入到蛋液中,加入少许盐调味
七、锅中放入油,油热后放入鸡蛋蟹肉,撒入胡椒粉调味
八、撒入剩下的葱到蛋液上
九、待底面凝固后,翻面,再小火烙1-2分钟
十、装盘,切块,开始享用吧
by 心食神
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