蓝莓软曲奇

蓝莓软曲奇的用料：

蓝莓软曲奇的家常做法，怎么做蓝莓软曲奇好吃

一、打发黄油和细砂糖,加鸡蛋打匀,加鲜奶油打匀,筛入混合好的粉类,搅拌均匀,揉成面团

二、取3/4的面团，铺在烤模中（8英寸脱底菊花派盘），然后均匀地涂上一层蓝莓酱，再把剩下的1/4面团零星地摁在果酱上

三、烤箱预热180度C,烤30分钟

心食神小贴士：

一、椰子粉不可以被替代。
二、没有鲜奶油可以用等量的牛奶代替。
三、如果面团很烂不成团，可以适当地加些低粉成团，不粘手就行了。