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香橙面包卷

香橙面包卷的用料:

香橙面包卷的家常做法,怎么做香橙面包卷好吃

一、香橙皮刨屑、榨汁备用

二、先把材料A全部混合搅拌成团稍具光滑状,再加入黄油和橙皮屑,搅成可拉出稍透明薄膜的面团,进行基础发酵

三、取出发酵好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

四、面团擀成长、宽约28*22cm的长方形

五、翻面铺上糖渍橙皮丁

六、用手轻轻压平卷起成圆柱体(卷起时应尽量密合)

七、切割成8等分

八、切口朝上放入纸膜内,进行最后发酵约30分钟

九、面团表面刷蛋液,撒上杏仁粒,入已预热至180度的烤箱,烤18-20分钟

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