早餐必备,蒜香芝香黄油香还有烟熏三文鱼特有的肥美口感啊,一天美妙的心情就从这里开始乐!!!
一、将鸡蛋打开,加盐适量。
二、加入面粉,要一勺一勺加,第一勺化开再加第二勺,拌匀面糊。
三、在面糊里加入芝士,然后将芝士用勺背碾碎,与面糊搅拌均匀。
四、蒜切碎,与面糊搅拌均匀,至此面糊完成。
五、平底锅烘热,抹一层黄油,,转中火,倒入面糊,整成均匀圆形,在周围撒一圈豌豆。
六、转小火,一直到表面凝结,耐心耐心!然后小心翻面,小火20秒。
七、翻回正面,铺上三文鱼后30秒关火,完成!
by 心食神
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