【无油健康】红烧鸡翅鸡翅做法众多,可乐的,雪碧的,啤酒的,奥尔良的等等~但是最销魂的还是要数红烧的!最家常的味道却可以做到永恒的回味。
一、为了健康做的无油版,所以锅中加入白糖和少许水炒糖色,炒到冒大泡泡颜色呈焦黄色即可
二、放入鸡翅快速翻炒,直到每个鸡翅都均匀上色,加入葱姜老抽炒出香味
三、添水。将将没过鸡翅,盖盖儿,开炖
四、大开后转小火,大约40分钟直至汤汁收到粘稠状就好了。出锅
by 心食神
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