一、蛋白加入糖和椰浆粉用电动打蛋器打至糖完全溶解
二、写方子的时候没有这个,制作过程中想到就加入椰丝20克。翻拌均匀即可
三、搅拌淡奶油至8分发状态,加入椰味蛋白液中,翻拌均匀
四、倒入容器中,进冰箱冷冻5小时,中间可搅拌可不搅拌。(我没有搅拌,冰淇淋不会冰渣,很绵密)
by 心食神
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次