一、鸡胸肉去筋,切成1cm丁。加入胡椒,日式料理酒和片栗粉,充分拌匀,腌渍10分钟。秋葵切1cm的段。
二、平底锅加入油晃匀,加入鸡丁中火翻炒。
三、鸡肉完全变色后加入秋葵拌匀,最后加入酱油。
by 心食神
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