法式柠檬烤鸡

法式柠檬烤鸡的简介：

之所以说是法式，因为加了法国président牌的半盐黄油，当然不习惯吃黄油的也可以省去这部。不过对于乳制品没有任何抵抗力的我来说，优质的黄油才是这道菜的点睛之笔哦～

法式柠檬烤鸡的用料：

法式柠檬烤鸡的家常做法，怎么做法式柠檬烤鸡好吃

一、预热烤箱200度

二、黄油，椒盐，罗勒叶，在鸡肉上来几花刀，用锡纸包紧鸡肉，腌制至少半小时

三、洋葱，豌豆，柠檬，蒜瓣切好，均匀码放在烤盘的油纸上

四、鸡肉放烤盘内，200度烤15分钟，然后取出，在鸡肉上撒柠檬汁，在油纸上抹上半盐黄油，鸡肉上淋几滴橄榄油防干

五、再次将鸡肉与蔬菜放入烤箱，180度烤30分钟，冷却15分钟再取出

六、将烤至金黄的鸡肉取出，和蔬菜一起摆盘即可

七、BonAppétit～

心食神小贴士：

烤蔬菜的时候为了防止蔬菜过干，可以撒少量水在蔬菜上。鸡肉的话就用抹黄油或者淋橄榄油的方式防干即可。