油焖苦瓜

油焖苦瓜的简介：

我只要听到油焖两个字就觉得好吃。

油焖苦瓜的用料：

油焖苦瓜的家常做法，怎么做油焖苦瓜好吃

一、苦瓜去籽切块，大蒜去皮切碎备用。

二、锅里倒适量油爆香大料，下苦瓜翻炒，炒至有点软熟，下大蒜，冰糖，酱油和米酒。盖上锅盖焖至收汁即可。