巧克力核桃蛋糕

巧克力核桃蛋糕的用料：

巧克力核桃蛋糕的家常做法，怎么做巧克力核桃蛋糕好吃

一、鲜奶油、黄油倒乳锅中，加热融化，再放巧克力碎，加热融化，混合均匀

二、蛋黄加入细砂糖A打发至浓稠发白

三、蛋白分三次加入细砂糖B打发到干性发泡

四、取三分之一蛋白糊倒蛋黄糊中，切拌均匀

五、加入巧克力糊，混合均匀

六、倒^过筛后的低筋面粉、可可粉，切拌均匀

七、加入蛋白糊，切拌均匀成巧克力蛋糕糊

八、烤箱预热180度，把巧克力蛋糕糊倒入模具中，撒上一层核桃，放入烤箱中下层，烤四十分钟即可