听起来很像是西餐哈,然后点开图是酱的会不会觉得大跌眼镜!所谓红烩就是放了蕃茄,加了意大利综合香料,我还加了最爱的土豆和香菇,如果你不喜欢就只有牛肉丸也很好吃,一秒钟混合式变西式。牛肉丸是按照兔子的瑞典肉丸方子做的,只有牛肉版。蕃茄就是酸酸的很下饭,适合夏天吃哪~
一、香菇、土豆、洋葱切块,蕃茄烫一下去皮后切块备用
二、热锅下黄油,融化之后加洋葱,炒香后下香菇翻炒片刻,加土豆、牛肉丸
三、加水没过食材后大火煮开放入浓汤宝,加少许盐调味,小火煮至土豆软烂后加蕃茄和意大利综合香料
四、大火收汁即可出锅,关火后放少许黑胡椒调味