酸酸甜甜的樱桃中和了布朗尼的厚重,夏天的蛋糕就该不一样
一、樱桃掰成小块加10g糖抓匀,入烤箱170度烤10分钟
二、黑巧克力与黄油隔热水融化成液体
三、加入20g细砂糖和少量盐搅拌
四、继续加入鸡蛋搅拌
五、晒入高筋粉,搅拌成混合均匀的糊状
六、最后拌入樱桃和果仁
七、装模,抹平表面,入烤箱190度烤25分钟
八、最后5分钟时,在表面撒上果仁烘烤
九、取出后加碎的MM豆和樱桃装饰
by 心食神
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