韩式酱牛肉

韩式酱牛肉的用料：

韩式酱牛肉的家常做法，怎么做韩式酱牛肉好吃

一、牛肉切块泡在水中大概30分钟左右,时常换水去掉血水

二、水加入料酒放入牛肉煮5分钟左右至牛肉变色不出血水使捞出

三、另一个锅冷水加入盐

四、放入鸡蛋煮12分钟

五、煮好的鸡蛋捞出过冷水后去皮

六、煮好的牛肉加入水（或者高汤）酱油，糖，料酒，胡椒粒，葱，洋葱，蒜，干辣椒大火煮开

七、并转小火炖制剩下1/2的汤

八、放入去好皮的鸡蛋继续炖到汤剩下很少很少的时候关火即可