简易白萝卜炖羊肉丸子

简易白萝卜炖羊肉丸子的用料：

简易白萝卜炖羊肉丸子的家常做法，怎么做简易白萝卜炖羊肉丸子好吃

一、羊肉馅买回来加花椒水重新剁，剁成肉糜

二、大葱一颗，香菜适量切末，放入肉糜中

三、加入少许料酒，盐，五香粉，姜粉，黑胡椒粉香油拌匀

四、打入鸡蛋，拌匀，再放入淀粉

五、葱切段，生姜切片，大蒜切片，放入花椒几粒，大料1~2个锅内放一点点色拉油煸炒，炒出香味后放入切好的白萝卜块（片），可依个人口味放不放辣椒都行，然后翻炒，炒至6,7成熟加热水

六、水开后关小火，依次放丸子进锅，小火煮至成型后开大火煮熟

七、依个人口味放盐，鸡精，醋，即可出锅

心食神小贴士：

因为是简易的，所以没那么多讲究，做起来很方便，快捷