白萝卜炖虾

白萝卜炖虾的简介：

白萝卜与虾也是很搭的，这道菜是从电视上学的哈，这道白萝卜炖虾，做出来后白萝卜吸收了虾的营养与精华，特别的鲜，特别的香，感觉白萝卜比虾都要鲜香了，哈哈。

白萝卜炖虾的用料：

白萝卜炖虾的家常做法，怎么做白萝卜炖虾好吃

一、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片

二、锅热油，下少许葱姜蒜爆香

三、放入虾

四、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来

五、等虾颜色略变红，下白萝卜丝

六、翻炒同时加生抽，盐调味

七、加一碗鸡汤

八、加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜

心食神小贴士：

喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加，根据自家的喜好吧。