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排骨豆角

排骨豆角的用料:

排骨豆角的家常做法,怎么做排骨豆角好吃

一、排骨洗净放入加有

二、葱段、姜片和料酒的水中焯2分钟

三、捞出,出去浮沫和血水

四、炒锅热油,爆香葱姜蒜末,下入花椒、干红椒和八角炒锅香味

五、加入排骨翻炒,加上一勺豆豉油翻炒

六、加入酱油继续翻炒片刻

七、加开水,烧开转中小火慢炖40分钟左右至排骨熟烂,加冰糖

八、加入洗净的豆角,继续闷几分钟,至豆角熟透

九、出锅前加调味料

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