肉片炒豇豆

肉片炒豇豆的用料：

肉片炒豇豆的家常做法，怎么做肉片炒豇豆好吃

一、肉片用姜末、蒜末、油、盐、糖、生粉、酱油等腌半小时左右

二、豇豆洗净择成约4厘米的长条，胡萝卜去皮也切成差不多大小的条状

三、锅中烧开水，放入一点油和盐，然后把胡萝卜以及豇豆条放进去焯熟，沥干水份

四、重新热油锅，把肉末下锅炒熟，然后下焯过水的胡萝卜和豇豆一起炒匀，加入一点盐和蚝油调味即可

心食神小贴士：

豇豆容易有残留的农药，用水焯熟比较好！