玉米面鸡蛋饼

玉米面鸡蛋饼的简介：

简单快手的晚餐，玉米面烤一烤香味儿挺浓的

玉米面鸡蛋饼的用料：

玉米面鸡蛋饼的家常做法，怎么做玉米面鸡蛋饼好吃

一、面粉和玉米面大概3：:1的比例，加鸡蛋，盐和水拌匀。越均匀越好

二、平底锅加油烧热，油要尽量少一些，抹够锅底就好了，中火

三、面糊倒入锅中，用勺子辅助摊开，有点像煎饼摊儿上的样子，可能我的面糊有点稠了，稀一点应该可以更平滑

四、开始摊一勺一个的小饼

五、OK出锅

心食神小贴士：

锅里的油一定要少不然会太腻，面糊可以再均匀再稀一点