猪肉馅饼

猪肉馅饼的简介：

创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。

猪肉馅饼的用料：

猪肉馅饼的家常做法，怎么做猪肉馅饼好吃

一、中筋面粉160公克加200CC开水和面，太干加冷水，三光后醒20分钟

二、猪肉馅：猪肉末加3汤勺葱姜水（提前泡一夜—）盐糖姜泥一汤勺料酒，酱油，一茶勺胡椒粉，葱末拌匀，放冰箱腌20分钟

三、醒好的面杆成面皮，包住肉馅

四、锅中倒油，放入肉馅饼，口向下，定型好之后小火慢煎熟了即可