时蔬鸡汤浸莴苣笋的用料:
时蔬鸡汤浸莴苣笋的家常做法,怎么做时蔬鸡汤浸莴苣笋好吃
一、将莴笋切条焯水,将焯好水的笋整齐的摆在碗中备用
二、锅中倒油,将洋葱炒香,倒入胡萝卜和玉米粒炒1分钟,倒入鸡汤,再倒入黑木耳
三、烧开后,关小火,煮上5分钟,放盐调味,准备出锅.将烧好的汤料淋在莴笋上,趁热食用
心食神小贴士:
一、莴笋也可以用其他食材来代替做这道菜,比如说菠菜\芦笋\介蓝等;
二、用到鸡汤也可以用其他的汤来代替,比如说骨头汤\老鸭汤\浓汤宝\清水等;
三、莴笋焯水时间不要太长,脆脆的口感更好也更营养;
四、里面搭配的各种蔬菜您也可以用其他的替换