清炒毛豆

清炒毛豆的用料：

清炒毛豆的家常做法，怎么做清炒毛豆好吃

一、青椒切小丁，毛豆剥皮

二、热油，先下青椒，然后放毛豆翻炒

三、香菇蒂是煎香菇剩的，顺手撕成丝切丁放进入吊味——这步是自由发挥的，做时看有什么边角料，像洋葱丁啦胡萝卜丁啦都可以放进去

四、出锅前加点酱油，少量盐