榨剩的果渣也要利用到极致。我家的小屁孩很喜欢喝果汁,所以平时我榨些各式各样的果汁,其中的一款红萝卜苹果汁很受欢迎,不过,每次榨完果汁后剩的一大堆的果渣,扔掉就太可惜了.所以我一般会把果渣装起来,放冰箱冷藏,用来做煎饼、馒头这些,将果渣充分利用起来,现在的物价这么贵,可不能浪费了哈!这款红萝卜苹果渣饼,由于苹果是甜的,所以我就加了蜂蜜,做成了甜味的红萝卜苹果渣饼,同时水份放得比较多,所以比较软,我家的小盆友很喜欢吃噢。大家可以自由发挥,把果渣做各种美味的食品,这样可以一举两得啦。
一、榨完的果汁,剩下的红萝卜苹果渣放盆里
二、加入面粉、蜂蜜和牛奶
三、用筷子搅拌成可以流动的糊状
四、平底锅放炉上,开小火加热,倒入适量的油,抹均匀
五、装一勺面糊倒在平底锅里
六、晃动面糊,使面糊平铺在平底锅上
七、小火继续加热,面糊的表面会出现蜂窝状的小洞
八、煎至面糊的表面变成黄色
九、再将面饼翻到另一面煎一分钟左右即可