蒜蓉豉汁蒸小鲍鱼

蒜蓉豉汁蒸小鲍鱼的用料：

蒜蓉豉汁蒸小鲍鱼的家常做法，怎么做蒜蓉豉汁蒸小鲍鱼好吃

一、葱姜蒜豆豉切碎备用。

二、整只鲍鱼从壳上剥出，把肚肠内脏统统扔掉。壳和鲍鱼分别洗干净。

三、鲍鱼打十字花刀。

四、姜末垫一点在鲍鱼壳上，放上鲍鱼。

五、起油锅，蒜末、豆豉煸香，淋一调羹生抽或海鲜酱油，拌匀。关火。

六、炒好的料均匀放在鲍鱼上。

七、撒上葱花。水开后，上锅蒸八九分钟就ok啦！

心食神小贴士：

葱花也可以出锅再放，颜色会漂亮些。