肉酿苦瓜汤

肉酿苦瓜汤的用料：

肉酿苦瓜汤的家常做法，怎么做肉酿苦瓜汤好吃

一、锅盛水，放入切片的洋葱，煮锅底

二、加葱、姜与肉一起剁馅，然后切碎香菇一起拌入

三、加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐，搅拌起劲

四、苦瓜切段，掏空，塞入拌好的馅

五、将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可

心食神小贴士：

洋葱片可在放入苦瓜段前捞起来，也可煮在汤里一起吃