夏日必备!麻辣小龙虾之香辣虾球!
一、1.虾球去除虾肠,用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。
二、锅中倒入大量食用油,将虾球炸至变色后捞起。
三、锅中留适量油,大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。
四、放入虾球,依次放入豆瓣酱、耗油、白糖、鸡精、味精、胡椒、食盐翻炒均匀。
五、倒入啤酒没过虾球,盖上锅盖,小火焖10-15分钟。改为大火收汁儿,淋上香油拌匀~
六、即可享用!
by 心食神
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次