木耳含有大量的胶原蛋白和多种维生素,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。鸡蛋蛋黄中含有大量的卵磷脂是抑制衰老的重要物质,两者虽为素食搭配,却能契丹养颜养生的功效。
一、锅中加油,炒好鸡蛋盛出备用
二、在余下的少许油中放入花椒炸香,加入葱、姜丝;锅中加入木耳翻炒加生抽、少许白糖、十三香翻炒
三、最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒加入蔬之鲜淋少许香油出锅
by 心食神
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