酱油水鱼

酱油水鱼的用料：

酱油水鱼的家常做法，怎么做酱油水鱼好吃

一、鱼干净后，两面背上斜划一刀

二、蒜苗斜切段；萝卜干切成小拇指细的条

三、热锅入油，将鱼稍煎一下

四、把鱼稍微拨离锅底，下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味

五、然后烹入生抽王、少许糖和水，旺火煮透

六、撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了