没错，南半球就快迎来夏天了！最近阳光灿烂，一改之前阴雨绵绵的日子。尤其是今天，竟然刮起热风。天气陡然回暖，搞得周围的朋友跃跃欲试想要去掉鱿鱼。呵呵~扯远了，因为据说天气热，鱿鱼比较容易上钩。然后下午4点过，突然就被拉到了海边。啥也没掉着，因为技术太差，大家就跑到中国餐馆里去搓了一盘椒盐鱿鱼。真的扯远了，我喜欢夏天，但是夏天又总让我火气大。咋办！绿豆粥！消火排毒，美容养颜，减肥通便！以前煮绿豆粥总是粘锅，锅底很难洗，而且慢慢炖的时候，水咕嘟咕嘟的，溅的到处都是。稍微没注意吧，水干了。。。一锅绿豆粥都完了。自从上次突发奇想用烤箱蒸糯米饭，这次又灵机一动，为啥不用烤箱呢！说干就干，尝试嘛~失败是成功之母，经验是成功之父，我父母双全！不怕！别说，还真让我给做成了！完全不粘锅，完全没有汤汁溢出来。更惊奇的是，烤箱慢慢炖出来的绿豆粥特别的沙，特别的软糯！呀~无心插柳柳成荫呀！吉拉妈一直说高压锅煮出来的绿豆粥特别软糯。可高压锅这玩意儿~~我没咋用过，感觉特危险。现在可好！可又一直嫌用锅慢慢煮出来的绿豆粥不够沙，不够糯。呀~烤箱这下可满足了我这个大大的心愿了！
一、将绿豆洗净，放入锅中
二、加入五倍的冷水
三、将烤箱跳到200度，大约60分钟，即可
