油泼豆芽棍棍面

油泼豆芽棍棍面的用料：

油泼豆芽棍棍面的家常做法，怎么做油泼豆芽棍棍面好吃

一、拉面饼切成粗条

二、搓成比筷子稍微再粗一点的拉面。葱蒜切碎

三、取一空碗，在碗底放一些底料：盐+酱油+醋+蔬菜味精+香油+花椒粉，味道不要太重

四、坐锅开水，下面。在面快熟的时候把豆芽和菠菜叶都在面汤里烫熟，备用

五、粗面一定要水开三滚面条飘起后，和过了水的菠菜叶一起捞进底料碗里

六、在面上覆盖上葱碎蒜碎芹菜碎，把过了水的豆芽也铺在面上

七、最后撒上一点辣椒粉，用一勺热油泼香，吃的时候，拌匀即可