做法简单,味道鲜美,孩子和孩子他爹都很喜欢的一道菜。
一、1、肋排清水洗净,剁成小块,焯水,撇去浮沫。
二、将焯过水的排骨再用清水冲过。
三、山药切断泡在清水中备用。
四、乐陵小枣洗净。
五、锅内放水,依次加入肋排,山药,红枣,姜片,大火炖开,小火慢炖一个小时。
六、出锅前加入香葱及适量盐。
by 心食神
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