首页
菜谱
食材
菜单

孜然烧烤土豆之厨房版

孜然烧烤土豆之厨房版的简介:

脸妹一直是个香香嘴,对重口味的东西一律都不想放过。最近事情非常多,而且对未来的焦虑已经达到了个顶峰。好在每天对美食的胃口依然,这表示现在还存在着希望吧。这款孜然烧烤土豆完全是按照重庆街边的烧烤摊调料来配制的。足不出户也能吃到好吃香辣的孜然烧烤土豆,而且只用炒菜的锅就可以烹饪出原滋原味的美好宵夜。

孜然烧烤土豆之厨房版的用料:

孜然烧烤土豆之厨房版的家常做法,怎么做孜然烧烤土豆之厨房版好吃

一、土豆削皮切小滚刀块。稍微切薄一点的块儿,比较入味也比较好烧熟

二、花椒粉,蒜末,油辣子,孜然粉,盐,味精,糖,榨菜粒倒入小碗备用

三、锅内倒少量油,小火,凉油入土豆

四、炒制土豆快好了放入一勺豆瓣酱,炒匀

五、快要起锅的时候倒入小碗里的调料,炒匀,再炒1分钟左右入味

六、倒入葱花和鸭儿芹,拌匀,出锅。就好了~

心食神小贴士:

下酒下稀饭空口当零食都超级棒!白吃不厌的烧烤土豆!
给小盆友当放课后的零食实在是非常棒!(重口味地区的小盆友~)和外面的口感一样~
烧土豆不用加水,常翻翻就不会糊的,少量油就可以了。加水口感就变得粉粉的了,不好吃。
土豆切小点的块块比较像街边的烧烤的造型~
你可能喜欢的