日式秋葵芝麻酱油拌

日式秋葵芝麻酱油拌的简介：

材料(2人分)

日式秋葵芝麻酱油拌的用料：

日式秋葵芝麻酱油拌的家常做法，怎么做日式秋葵芝麻酱油拌好吃

一、熟芝麻用研钵研磨成碎粒，加入万字牌特選丸大豆酱油２小匙、味醂1/2小匙搅拌均匀；

二、将秋葵洗净，撒上少许盐，用手搓去表面的绒毛，用刀像削铅笔一样修正秋葵的顶部。锅内放入清水煮沸，放入用盐擦过的秋葵，煮一分钟左右，捞出冰水激凉后，斜刀切段；

三、最后和芝麻碎调味料拌匀，装盘即可。

心食神小贴士：

把熟芝麻用研钵研磨，再拌入菜中会非常香。