红烧带鱼

红烧带鱼的简介：

也许是北方人的缘故，吃什么菜都喜欢颜色重些，所以红烧特受我亲睐，这样可不好，下饭就意味这长肉啊！

红烧带鱼的用料：

红烧带鱼的家常做法，怎么做红烧带鱼好吃

一、带鱼洗净切3厘米左右的段，用料酒，盐，葱姜腌制30分钟

二、带鱼沥干水份，沾一层干淀粉

三、锅内烧热油，带鱼放入锅内煎至两面金黄

四、倒入没过带鱼的热水，放入葱段，姜片，老抽，生抽；大火烧开，转中火焖至汤汁浓稠，大火收一下汁即可