前几天买了两只大梨,一只一斤半=。=巨大巨大的啊~~~今天炖了一只,抗秋燥,哼~这次叫简易版,实在不好意思叫懒人版了,囧。
一、梨洗好,去核,切块儿,勤快的人儿请去皮~嘿嘿~
二、锅里加水,烧开之后放入切好的梨。
三、红枣果脯切开,这个主要是再检查一遍枣核是不是去净了。
四、再次开锅之后加入红枣。
五、然后就一直炖,时不时的续点儿水。对甜度要求高的话,可以加冰糖。
六、梨炖到接近透明的时候就可以出锅了。
by 心食神
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