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黄豆糕

黄豆糕的简介:

6块

黄豆糕的用料:

黄豆糕的家常做法,怎么做黄豆糕好吃

一、黄豆粉是买了黄豆请店家炒熟后磨好的,所以本身是熟的。再包上保鲜膜蒸20分钟;如果用的是生黄豆粉,那得蒸至少30分钟了,才能去掉豆腥味

二、在蒸黄豆粉的时候,混合白糖、麦芽糖和热水,搅拌均匀

三、加入麻油,拌均匀

四、往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的黄豆粉。这一步不可少,筛出不少颗粒

五、混合均匀

六、取70克塞入模具

七、按平,压出来即可

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