肉丸蒸冬瓜

肉丸蒸冬瓜的简介：

肉和冬瓜的组合，一个鲜，一个擅于吸味，几乎无论咋样都是好吃的。比如肉丸冬瓜汤，比如肉糜冬瓜粥，比如。。。呃，突然想不起来了。。。

肉丸蒸冬瓜的用料：

肉丸蒸冬瓜的家常做法，怎么做肉丸蒸冬瓜好吃

一、冬瓜切薄片

二、肉糜拌入生抽、水淀粉、蛋清、料酒，搅拌上劲。做成肉丸。

三、冬瓜铺盘底，肉丸放在上面，倒点生抽、麻油，上锅蒸熟，出锅前撒葱花