椰子饼

椰子饼的用料：

椰子饼的家常做法，怎么做椰子饼好吃

一、黄油隔水加热融化，加入糖搅拌至融解

二、关火，用余温在黄油液中加入半个蛋液，快速搅拌均匀

三、加入低粉团成面团，放在旁边醒发

四、椰蓉馅：黄油隔水加热融化，加入糖打至均匀关火，蛋和奶液下到黄油中搅拌均匀

五、筛入低粉，加入椰蓉搅拌均匀，即是椰子饼馅

做法２(制做：)

一、饼皮原料分成10等分，搓圆后填入模具中

二、沿着模具边边转圈边轻压，把饼皮原料推上模具边壁，要做到厚薄均匀

三、将馅填入饼皮中，烤箱预热，190度，上下火中下层，25分钟即可