梅干菜烧鸡腿

梅干菜烧鸡腿的简介：

原本以为，梅干菜+鸡腿来烧，会组成的是好吃的2次方。出锅前尝了尝，乖乖。。。这何止是2次方啊，分明就是餐桌上的魔法数学，好吃无穷大

梅干菜烧鸡腿的用料：

梅干菜烧鸡腿的家常做法，怎么做梅干菜烧鸡腿好吃

一、鸡腿剁块，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖，蚝油，姜片拌匀腌制入味

二、梅干菜泡发后洗净沥干水份备用

三、锅中放油，油热后，下干红辣椒，花椒炝锅后，倒入鸡块（连腌料一起）炒香

四、下入梅干菜和蒜头，放一小碗水，烧开后，改小火盖上盖焖煮15分钟左右

五、

六、起锅前撒少许胡椒粉提味，撒入葱花即可

心食神小贴士：

一、步骤3时要炒到鸡的香味出来，大约
二、3分钟的样子就行了。
二、这个菜也特别适合做便当菜，回锅后更入味更好吃。