3、4月份正是一年当中芥菜最好的时节,芥菜独特的味道让我甚是喜爱,于是今天又做了芥菜馄饨。芥菜另一种吃法芥菜疙瘩做法:
一、猪肉馅加酱油、耗油、盐朝一个方向搅上劲。芥菜焯水后切碎捏干水份。
二、搅拌好的肉馅加葱末、姜末、芥菜碎继续朝一个方向搅拌
三、然后就开始包馄饨了。
四、然后
五、如图
六、水烧开后煮熟馄饨,盛入装有胡椒粉、盐、香菜碎、紫菜的碗中加少许汤,滴几滴香油。
by 心食神
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