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粗粮面包

粗粮面包的用料:

粗粮面包的家常做法,怎么做粗粮面包好吃

一、将燕麦,核桃,黑芝麻,牛奶,柠檬皮粉碎

二、将所有材料和(粉碎的,燕麦,核桃,黑芝麻,柠檬皮)加入搅拌成团,加入黄油,搅拌至有面筋即可

三、将面团分割成300克一个滚圆

四、以温度28℃,发酵60分钟

五、发酵至原体积的1.5倍大

六、以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右

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