芦笋山药炒木耳

芦笋山药炒木耳的简介：

三者均是健康之宝，搭配来炒，颜色好看，口味也很清爽，特别适合夏天食用。

芦笋山药炒木耳的用料：

芦笋山药炒木耳的家常做法，怎么做芦笋山药炒木耳好吃

一、将木耳发水，芦笋去蒂三四等分切好备用，山药去皮，斜切片。

二、烧水，放食盐，待沸腾后放入事先切好的芦笋，煮2分钟左右撩起沥干备用。

三、将炒锅烧热后入少许油，放木耳，放山药翻炒，2-3分钟后放入沥干的芦笋，再翻炒。

四、放入食盐翻炒后盛碗。

心食神小贴士：

木耳发1小时左右即可。如喜欢软糯的再可多发些时间。
山药我偏爱铁棍的，一般的也可。
芦笋不可烫太多时间，串一串即可。不然破坏营养。