香菇油菜

香菇油菜的用料：

香菇油菜的家常做法，怎么做香菇油菜好吃

一、锅中烧水，放入少许盐及食用油，水开后将油菜放入快速焯水，取出摆盘备用

二、干香菇提前用水泡开，在泡好的香菇上面划开十字刀方便入味

三、锅中倒油放入葱末炒香，将香菇放入翻炒，取出摆于盘中

四、在锅中加入少许香菇水及蚝油、魔厨高汤，待开后均匀浇在菜上

五、完成