金针菇扒玉子豆腐

金针菇扒玉子豆腐的用料：

金针菇扒玉子豆腐的家常做法，怎么做金针菇扒玉子豆腐好吃

一、将金针菇出一出水，凡是做菇类或者是豆类，珊珊都很小心，一定要出过水先煮得

二、在不粘锅度煎一下玉子豆腐，好让它煮的时候不容易烂

三、在锅上炒萝卜丝和出过水的金针菇

四、加入调味浆汁，最后再倒入预先煎好的玉子豆腐

做法２(浆汁)

一、用李锦记的旧式蚝油，甜面酱和鸡汁，鲍鱼汁搅匀。当然要加一点糖和少许盐咯，一点点就好了